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ポリゴ ファイソーブレード 
| 商品コード : 76892 |
| 製造元 : 日本 |
希望小売価格 : 14,080円 |
| 価格 : 8,980円（税込） |
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送料：880円〜
| 商品詳細 |
刃物の産地 燕三条が生んだギザ刃と直刃のハイブリッド構造「ファイソーブレード」。ギザ刃が食材を捉え、直刃が切り落とします。柔らかいものから硬いものまで気持ちよく切れます。三重県の世界的コーティングメーカーオキツモ社が開発したノンスティックコーティング「POLYGO(ポリゴ)」を刃部に施し、表面の凹凸の効果で食材への入りと切り離れをアップしました。
良く切れる包丁の先端はノコギリ状になっています。このノコギリ形状をより長く保ち、切れ味は直刃の包丁の5倍。ギザ刃と直刃のバランスを生むのが職人の技です。 |
| SPEC |
| 材質 |
刃部：モリブデンバナジウム、ステンレス刃物鋼（ふっ素樹脂塗膜加工）
ハンドル：積層強化木 |
| サイズ(約) |
三徳包丁：刃渡り160mm、全長285mm
ペティ：刃渡り130mm、全長240mm |
| 重量(約) |
三徳包丁：115g
ペティ：55g |
| 生産国 |
| 日本 |
| 付属品 |
三徳包丁…1本
ペティ…1本
取扱説明書…1枚 |
| JANコード |
| 4989082 768922 |
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